こんにちは 花粉が猛威を振るっていますね……自分の花粉症は国分に移り住んでからはかなり良くなりましたが、時々鋭い攻撃を受けることも…… 今日は今まで植えた春野菜の話と穫りどきをご案内いたします。…
こんにちは今日は花粉がスゴいですよね行徳在住時代と比べるとほとんど症状が出なくなりましたが、用事があって行徳に行くとなかなか強烈な花粉を頂いてしまいます今日はJAと市川市役所農業振興課と合同…
こんにちは 引き続き農場の整備工事が進んでいます。今週はバラストを敷いてぬかるみを発生させない工事が行われています。 土曜日までには砕石の敷設工事は完了する予定だそうです。 ご来園のお客様には…
こんにちは風が強いですね……今日はステビアの話です。「ステビアって何よ」って所からですが、水色のポカリスエットとか当園の自販機に置いてあるナタデココゼリーサイダーの「プルッシュ」などに「甘味…
こんにちは曇りですが寒くなく、むしろ鍬使った農作業したのでちょっと汗ばむ感じです明日の直売組合夕市の収穫作業をする前にひと仕事。昨日、ガムテープを購入する際、ケーヨーデイツーで衝動買いして…
こんにちは 北風が強くて太陽の光が当たってないと寒いですね 今日はじもとの放送局様がベジキングの収穫体験されました 後日、YouTubeで公開される予定なので、ぜひご覧いただければと思います また、じ…
こんにちは今日は今採れてる野菜と3月以降に展開する野菜についてです今現在はちぢみほうれん草と青梗菜の菜の花、里芋をお出ししています。こちらについては3月上旬まで行います。3月中旬から4月はちぢ…
こんにちは 引き続き寒い時期が続いていますね。 今日は採れてる野菜の話です。 ちぢみほうれん草は甘味が強く、2月一杯まで出荷いたします。3月以降は普通のほうれん草として出荷いたします。 菜の花は…
こんにちは ちぢみほうれん草が旬となっています。 特に茎や根の部分が甘く、この時期しか食べられない特別なほうれん草です。 鍋や煮物に入れたり、ゆでるだけでもおいしいです。 納品先のスーパーのほ…
こんにちは 今日は風も弱く、農作業日和ですね。 年末年始が終わりましたが、われわれ農家としては実感ないまま過ぎてしまいました 今日は菜の花が初出荷です。 もともとはチンゲンサイなのですが、茹で…